【居酒屋風おつまみレシピ】お父さんも喜ぶ居酒屋の定番おつまみから、少ない材料で簡単にできるおつまみまで、居酒屋気分で家飲みが楽しくなるレシピをご紹介します。 ガッテンの本には、もう一つ、電子レンジで丸ごとのブロッコリーを蒸すやり方が乗っていたので、これも試してみた。 1．お皿にまるごとブロッコリーを乗せ、お水を大さじ3杯入れて、ラップをし、500～600wで4，5分チンすると書いてあったので、4分チンしてみた。 電子レンジでオイル蒸しにしたブロッコリーは甘みたっぷり。にんにくや生姜、ポン酢で味付けしたひき肉をかけて食べる、新感覚のサラダです。おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当としてもちょうどいいひと品です♪ 先程はあたためる際に小さくブロッコリーを切ってあたためていましたが、それが面倒な人には 1房まるごと電子レンジであたためるときの方法をお教 … ビール女子編集部. 2．レンジ使用可の大きめのお皿に濡らしたキッチンペーパーを広げ、その上にブロッコリーを広げてのせる。 3．ブロッコリーの上からさらに、濡らしたキッチンペーパーをのせてブロッコリー全体をキッチンペーパーで覆う。 ブロッコリーを切るのがめんどくさい！そんな人には. 以上、ブロッコリーを使ったおつまみ特集をご紹介しました！ ビール女子Kitchenではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪ \楽しいビール情報が届く／ ライターの紹介.